문경 학교급식관계자 현장체험 연수 실시
문경교육지원청(교육장 엄재엽)은 8월10일(목)과 11일(금) 초중학교 영양교사, 행정실장 등 학교 급식 관계자 26명의 청렴도 향상과 만족도를 높이기 위한 현장연수를 실시했다.
이들은 10일 식품의약품안전처를 방문, 황진희 연구관으로부터 식중독 예방과 학교급식 식중독발생 대응요령, 식중독 발생원인과 개선방안 등에 대해 교육을 받았다.
그리고 11일에는 노량진수산물도매시장을 찾아 수산물의 유통과정과 관리시스템 현장을 직접 확인했다.
문경초등학교 이영희 영양교사는 “식약처 교육은 사례중심으로 귀에 쏙쏙 들어왔으며 학교현장에서 큰 도움이 되는 기회가 되었다.”며 만족스러워했다.
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