문경시어린이급식센터, 부모 현장참관 실시
문경시어린이급식관리지원센터(센터장 이심옥)는 어린이 급식안전 신뢰성 확보를 위해 올해 6개소 어린이 급식소 학부모 60여명을 대상으로 부모현장참관프로그램을 실시했다.
이번 참관은 어린이집에 자녀를 보내고 있는 부모가 어린이급식소 현장을 방문해 센터 지원업무 위생, 안전과 영양관리 순회지도, 어린이 대상 영양, 위생교육 참관, 부모대상 식품첨가물교육 순으로 진행됐다.
프로그램에 참여한 부모들은 “센터 직원의 체계적인 영양, 위생관리로 안심할 수 있는 급식 환경에서 아이들이 식사할 수 있어 믿음이 간다,”고 했다.
이심옥 센터장은 “부모대상으로 참관프로그램을 실시하여 어린이급식소에 대한 학부모의 신뢰가 형성될 수 있도록 노력하겠다.”고 말했다.
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