문경시청소년지원센터, 바리스타 자격취득 과정 운영

문경시청소년지원센터 ‘꿈드림’은 학교 밖 청소년을 대상으로 바리스타 자격취득 과정인 ‘더바꿈’ 과정을 운영하고 12월 11일 자격취득을 위한 실기 시험을 봤다.

이 과정은 10월 23일부터 12월 11일까지 8주 동안 매주 수요일 오후에 바리스타 자격 취득을 위한 이론 강의와 실습 교육으로 운영했으며, 올해 고졸 검정고시를 합격하고 자립을 준비하는 학교 밖 청소년 4명이 참여했다.

학교 밖 청소년들의 욕구를 반영해 자격취득이라는 구체적인 목표를 설정하고 마련한 이 과정은 올해 센터 운영보고회에 참석한 손님들에게 핸드드립 시연, 아메리카노커피를 대접해 자기효능감 향상 기회도 가졌다.

박모 청소년은 “평소 바리스타에 대한 관심이 많았고 카페에서 일해 보고 싶은 마음이 있었는데 이렇게 자격 취득 과정에서 직접 에스프레소 머신도 사용해 보고 다양한 메뉴의 커피를 만들 수 있는 기회가 있어서 너무 좋았고 자격취득을 꼭 해서 나중에 카페 창업에 대한 생각도 키워 봐야겠다.”고 포부를 밝혔다.




문경매일신문