교육문화
문경교육지원청, 식재료 납품업체 위생 점검
이민숙 대표 기자
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문경교육지원청,식재료 납품업체 위생 점검
문경교육지원청(교육장 김현오)은11월28일(월), 29일 이틀 동안 식재료 공급업체4곳을 대상으로 위생 점검을 실시했다.
지난해9월 위촉된 학교급식지원단은 학교급식에 관심이 많은 학부모로 구성돼 있으며,급식 공급단계에 참여해 급식의 신뢰도를 높이는 역할을 맡고 있다.
이번 점검은▲작업장 청결상태▲작업모-작업화 착용 등 개인위생▲식품 위생 취급기준-영업자의 준수사항 이행 여부▲식재료 수송차량의 청결,온도 유지 여부 등을 실시했다.
김현오 교육장은“바쁘신 가운데 직접 점검에 참여하여 학교급식의 질 향상에 노력하는 수고에 감사드리며,교육청에서도 성장기 아이들에게 안전한 급식이 제공될 수 있도록 학교급식 지원에 힘쓰겠다.”고 말했다.
문경매일신문
이민숙 대표 기자
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