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점촌도서관, 인생커피 특강 가져
등록날짜 [ 2024-10-31 22:13:46 ]

점촌도서관, 인생커피 특강 가져


경상북도교육청 점촌도서관(관장 박상선)103010월 문화가 있는 날의 일환으로 인생커피특강을 가졌다. 

 

이번 특강의 유대준 강사는 바리스타들의 교과서라 불리는 커피 인사이드’, ‘그린빈 인사이드의 저자다.

 

특히 한국커피협회 바리스타 시험 출제자이기도 한 커피계의 실력자로, 현재 인사이드커피로스터스의 대표이자 경희대, 숙명여대 등에 출강 중이다.

 

이번 특강에서는 커피 이론과 커피를 즐기는 방법을 다뤘으며, 특히 강사가 직접 핸드드립 커피를 참가자들과 함께 시음하면서 더 풍부한 맛과 향을 음미하는 꿀팁을 공유했다.

 

특강에 참석한 이모씨는 이론 설명은 귀에 쏙쏙 들어오고 핸드드립 커피는 입과 코에서 여운이 감돌아 진짜 인생커피를 만났다.”고 말했다.

 

 

문경매일신문 고성환 편집국장

고성환 (shms2015@daum.net)
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