점촌4동 도시재생현장지원센터, 바리스타ㆍ꽃차 교육 개강

문경시도시재생지원센터(센터장 윤효근)는 (구)쌍용양회 사무동에서 지역 주민 30명이 참여해 뜨거운 호응 속에 ‘바리스타 기초 및 핸드드립 교육’과 ‘꽃차 전문가 양성 교육’을 동시에 개강했다.

과거 문경 경제의 중심 공간이었던 (구)쌍용양회 사무동에서 열리는 이번 교육은 도시재생의 의미를 더하고, 주민들의 새로운 가능성을 엿볼 수 있는 기회로 평가받고 있다.

서로 다른 분야의 교육을 동시에 진행함으로써, 주민들이 다양한 분야에 대한 이해를 넓히고, 창의적인 아이디어를 발휘하는데 도움을 줄 것으로 보인다. 

‘바리스타 기초 및 핸드드립 교육’은 19일 첫 수업을 시작으로 총 13회 진행된다. 이번 교육은 특히 전문 바리스타 강사의 지도 아래 커피의 기초 이론부터 원두의 특성 이해, 다양한 추출 도구를 활용한 실습 등 실무 중심의 프로그램이다.

이어 ‘꽃차 전문가 양성 교육’은 20일 첫 수업을 시작으로 총 16회 진행되며, 전문 꽃차 소믈리에 강사의 지도 아래 식용 꽃의 종류와 효능을 배우고, 직접 꽃을 다듬고 덖어 차를 우려내는 실습을 통해 꽃차 전문가로 성장해 나갈 수 있는 프로그램이다.

이번 교육에 참여한 주민들에게는 전문 강사의 맞춤형 교육과 실습 기회뿐만 아니라, 교육 후에는 바리스타, 꽃차 전문가 자격증 발급, 멘토링, 일자리 지원 등 다양한 후속 지원을 제공할 계획이다.

윤효근 센터장은 “이번 교육은 단순한 취업 역량 강화 프로그램을 넘어, 점촌4동 주민들의 삶의 질 향상과 지역 사회의 활성화에 크게 기여할 것으로 기대된다”고 밝혔다.