문경시, 제1회 ‘문경의 맛!’ 푸드 페스티벌 개최

문경시,제1회 ‘문경의 맛!’ 푸드 페스티벌 개최 문경시는 오는29일(토)문경 오미자테마공원에서 제1회 문경의 맛(味)푸드 페스티벌을 개최한다고 밝혔다. 올해 처음 개최되는 이번 행사는 한국외식업중앙회경북지회 문경시지부(지부장 장재봉)에서 주최·주관하고 문경시에서 후원하며 문경시에서 맛볼 수 있는 다양한 먹거리들을 선보일 예정이다. 『문경의 숨은 맛집을 찾아라!』라는 주제로 개최되는 이번 행사에서는 관내 식품위생업소를 대상으로 지역 농·특산물을 주재료

2022 지역특화식품개발 레시피 전수교육 개강

2022지역특화식품개발 레시피 전수교육 개강 문경시농업기술센터(소장 이경호)는10월19일(수)에 지역특화식품개발 레시피 전수교육 개강식을 실시하고11월2일(수)까지 총5회에 걸쳐 문경시우리음식연구회20여명을 대상으로 문경시향토음식학교 또는 문경대학교 동양요리실습실에서 교육을 실시한다. 2022년 지역특화식품개발 레시피 전수교육은 문경시 농·특산물인 오미자,사과,콩 등을 이용한 개발음식 레시피 보급으로 농촌자원 부가가치 향상과 농가 소득증대를 위한 교육