문경오미자축제 미각체험관 부스 운영자 모집

문경오미자생산자협회(회장 박경호)는 오는 9월 18일부터 20일까지 3일간 열리는 제22회 문경오미자축제의 대표 먹거리 프로그램인 '미각체험관' 부스 운영자를 오는 21일까지 모집한다고 4일 밝혔다.

미각체험관은 문경오미자를 활용한 다양한 음식과 음료를 통해 축제장을 찾은 관광객들이 오미자의 단맛·신맛·쓴맛·짠맛·매운맛 등 다섯 가지 맛을 직접 체험하고, 오미자의 다양한 활용법을 경험할 수 있도록 마련된 인기 프로그램이다.

그동안 미각체험관에서는 오미자 막걸리와 오미자 식혜, 오미자 에이드, 오미자 슬러시, 오미자 아이스크림, 오미자 빙수, 오미자 와플, 오미자 핫도그, 오미자 닭강정, 오미자 떡·한과, 오미자 수육, 오미자 샌드위치, 오미자 젤리와 쿠키 등 남녀노소가 즐길 수 있는 다양한 메뉴가 선보여 큰 호응을 얻었다.

해마다 새로운 메뉴가 추가되며 문경오미자의 색다른 매력을 알리는 공간으로 자리매김하고 있다.

올해는 10개 안팎의 부스를 운영할 예정이며, 선정된 운영자에게는 부스 설치와 함께 재료비와 인건비 일부가 지원돼 부담을 덜 수 있다.

모집 기간은 4일부터 21일까지이며, 개인과 단체, 업체 모두 신청할 수 있다. 신청 희망자는 문경오미자생산자협회 홈페이지와 문경시청 홈페이지에 게시된 공고문을 확인한 뒤 신청서를 작성해 문경시농업기술센터 농산물가공팀(054-550-8246)에 제출하면 된다. 자세한 모집 공고는 문경오미자생산자협회 홈페이지에서 확인할 수 있다.

박경호 회장은 "문경오미자는 고유의 맛과 향, 건강한 이미지로 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있다"며 "올해 축제에서도 오미자를 활용한 다채로운 먹거리를 선보여 문경오미자의 우수성을 널리 알리겠다"고 말했다.

이어 "미각체험관은 오미자를 더욱 쉽고 다양하게 즐길 수 있는 축제의 대표 체험 프로그램인 만큼, 참신한 아이디어와 열정을 가진 분들의 많은 관심과 참여를 바란다"고 밝혔다.

문경매일신문