문경교육지원청, 학교급식관계자 직무연수

문경교육지원청(교육장 이경옥)은 지난달 28일 대회의실에서 관내 학교 조리종사자 100여명을 대상으로 ‘2025년 학교급식관계자 직무연수’를 실시했다

식품안전교육센터 김민수 강사의 식중독 예방을 위한 사례 중심 강의를 시작으로, 바쁜 일상 속 여유를 갖기 위해 한국꽃차협회 김설 강사의 ‘식용 꽃을 활용한 먹거리 만들기’로 마무리했다.

이경옥 교육장은 “학생들의 학업은 건강이 기본이 되어야 하는데, 건강은 잘 먹는 것에서부터 시작이 된다. 사계절 힘든 근무 환경 속에서도 아이들의 건강한 먹거리를 책임지시는 여러분들께 감사드리며. 안전하고 맛있는 학교급식이 될 수 있도록 하반기에도 힘써주시길 바란다”고 말했다.

문경매일신문