문경소방서, 음식점주방 화재예방수칙 홍보

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음식점 화재는 조리기구 과열,전기기구 사용 부주의,기름 과열,착화와 가스 누출 등 다양한 원인으로 발생할 수 있다.

음식점 화재는 특성상 불을 직접적으로 사용하고 한번 불이 나면 빠르게 확산되어 대형화재로 이어질 수 있다.

이러한 주방화재를 예방하기 위해서는▲주방용K급 소화기 비치▲후드‧덕트 등 주기적 청소▲화기를 취급하는 장소 주변 가연물 제거▲조리 중 자리를 비우지 않기▲오래된 전선 등 주기적인 안전 점검 등이 필요하다.

민병관 서장은“불특정 다수가 이용하는 음식점에서 화재가 발생하게 되면 큰 인명피해로 이어질 수 있으니 주기적인 안전관리와K급 소화기 비치를 당부 드린다.”고 말했다.

문경매일신문 고성환 편집국장